Vignobles - Jura - entre Arbois et Pupillin

Vignobles

pour le thème de mars

de la communauté Douce France

Le vignoble jurassien

Le vignoble du Jura représente une région viticole située dans le Jura en Franche-Comté. Elle s'étend sur le Revermont et occupe une bande nord-sud de 70 kilomètres de long (de Salins-les-Bains à Saint-Amour) et de 6 kilomètres de large qui longe la fracture géologique séparant la Bresse du massif du Jura. Marqué par une personnalité typique et représentant environ 2 000 hectares, c'est l’un des plus petits vignobles français.

L'appellation générique du vignoble jurassien est le Côtes du Jura , mais il existe des appellations de terroir comme Arbois, Château-Chalon et L’Étoile, l'appellation Crémant du Jura et le macvin obtenu par la distillation du marc du Jura. De vins rouges et rosés , blancs dont le vin jaune et le liquoreux vin de paille produit avec des raisins desséchés.

Le vignoble jurassien entre Arbois et Pupillin.

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[philae]

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