Balades comtoises

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25 novembre 2011 5 25 /11 /novembre /2011 01:02

BALADE SUR LES RIVES DU DOUBS

L'ancien chemin de halage est devenu un véloroute "vert"

Le parcours est constitué, dans le Jura de deux voies vertes de Dole à Orchamps (30 km) et de Ranchot à Evans (6 km) reliées par une petite route. Dans le Doubs, cette voie verte se poursuit de Saint Vit (limite du département) jusqu’à Besançon (34 km). Depuis Rans (entre Orchamps et Ranchot), une piste cyclable conduit à Arc-et-Senans. Ce tronçon fait parti de l'EuroVélo n°6 (Nantes-Mer Noire)

On peut s'y promener à pied, à vélo, en roller, à cheval, avec nos animaux domestiques (tenus en laisse si nécessaire)

Sur la commune on y est particulièrement tranquille.

Voici quelques images au fil de l'eau............ et à pied

de Dampierre - jura - ponton pour les barques de pêcheurs

la source qui se jette dans le Doubs

Fraisans - Jura - embranchement canal du Rhône au Rhin - Doubs

le véloroute

Un petit pont où coule un ruisseau qui se jette dans le Doubs

Le ruisseau

Salans -village de l'autre côté du Doubs

Le centre équestre "LA CIGALE" sur la commune d'EVANS

Au bord du Doubs

Délimitation entre le département du Jura et du Doubs (EVANS et

SAINT-VIT)

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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 00:45

BESANCON - Capitale de la FRANCHE-COMTE

un petit voyage au coeur de la capitale comtoise en cartes postales

BESANCON (à 15 kms d'EVANS) est une Ville d'art et d'histoire depuis le 14 février 1986 (label et réseau villes et pays d'art et d'histoire)

Enserrée dans une boucle formée par le Doubs, Besançon s'établit au pied de la colline où est bâtie la citadelle de Vauban (classée au patrimoine de l'UNESCO)

BESANCON proclamée ville verte à plusieurs reprises est entourée de sept collines. Nonchalant le Doubs offre une balade en dessinant une boucle

la forêt de Chailluz et celle de Bregille, apportent leur lot de chlorophylle.

Balade dans la ville en cartes postales

La Fontaine Place Jean Cornet - Le parc Micaud - la fontaine place Bacchus

l'hotel de ville

La porte noire - arc de triomphe romain -cathédrale Saint-Jean

Quai Vauban

L'horloge florale - la Boucle - Le Pont Battant - Eglise Saint-Pierre - Barrage - Promenade

carte mcp

Quelques Personnages célèbres nés ou ayant vécus à BESANCON

Victor Hugo

(1802-1885)

Écrivain, poète, Victor Hugo est né à Besançon car son père, officier, s'y trouvait en garnison,

Auguste Lumière

(1862-1954)

et Louis Lumière

(1864-1948)

Inventeurs du cinématographe, réalisateurs de travaux apportant de grandes améliorations à la photographie, les frères Lumière sont nés à Besançon, place Saint-Quentin (actuelle place Victor-Hugo, n° 1).

Claude François Dorothée, marquis de Jouffroy d'Abbans

(1751-1832)

Ingénieur, passionné par la mécanique, il décide d'appliquer à la navigation la machine à vapeur améliorée par Watt. Il conçoit le premier bateau à vapeur ayant effectivement navigué, le Pyroscaphe, et effectue sur le Doubs, en 1776, les premières expériences de navigation à vapeur . Deux statues à sa mémoire ont été érigées : promenade d'Helvétie et quai Veil Picard.

Alexis Godillot

(né à Besançon 1816-1893)

Godillot, nom masculin (de Alexis Godillot, nom de l'inventeur

Ancienne chaussure militaire à tige courte, utilisée jusqu'à la Seconde Guerre mondiale.

Colette

Sidonie - Gabrielle

Ecrivain - a vécu à BESANCON aux Montboucons - Elle dira dans un écrit:

« Il n'y a, dans la Retraite sentimentale, que deux portraits fidèles : celui de ma maison natale à Saint-Sauveur-en-Puisaye, et celui du romantique petit domaine bisontin qui fut mien.

Louis Pasteur

né à Dole (Jura) (1822-1895)

est maître répétiteur au collège royal (actuel collège Victor Hugo, 8 rue du Lycée) de 1839 à 1842.

C'est à BESANCON qu'ont été créés depuis les années 1970, les outils les plus pointus pour évoluer dans l'infiniment petit et dans l'espace. C'est à BESANCON que fut inventée la première montre à quartz.

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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 23:29

LA CANCOILLOTTE (le mets de notre pays)

LA CANCOILLOTTE

Hubert-Félix Thiéfaine, dit HFT, est un auteur-compositeur-interprète français né à Dole dans le Jura le 21 juillet 1948. il passe sa scolarité dans plusieurs établissements de Besançon

Cette chanson sur la cancoillotte revendique ses origines

Hubert-Félix Thiéfaine - La Cancoillotte (1978)

https://www.youtube.com/watch?v=1VBiYv_hurQ

Outre le COMTE, nous avons en FRANCHE-COMTE "LA CANCOILLOTTE"

La cancoillotte ou cancoyotte est un fromage français fabriqué principalement dans notre région, obtenu à partir de lait de vache écrémé, caillé et pressé (le metton).

C'est un fromage typique de la cuisine franc-comtoise.(hors produit industriel),il est le plus diététique 8 à 11% de matière grasse

Vendue en Franche-Comté sous forme de grumeaux, LA CANCOILLOTTE est fondue à feu doux dans un peu d'eau ou de lait avant d'ajouter du sel. Elle peut être agrémentée d'ail, d'échalote, de vin blanc, de vin jaune ou de beurre.

Parmi les fabricants de cancoillotte

"La Belle Etoile"

C'est également le nom d'un petit village à côté de BESANCON (à 13 kms d'EVANS). C'est là que la Fromagerie POITREY fabrique sa Cancoillotte depuis 1880.

Depuis, la fromagerie s'est développée régulièrement pour faire face à la croissance des ventes et aux besoins d'amélioration des procédés de fabrication.

Aujourd'hui, l'entreprise est installée dans des locaux modernes, respectant les normes européennes, qui garantissent une hygiène parfaite et le respect du flux des produits.

La cancoillotte la belle étoile est indispensable sur tout bon plateau de fromages. Pensez aussi à la déguster chaude avec des pommes de terre, des saucisses fumées, des oeufs...

C'est délicieux

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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 00:16

MERCEY LE GRAND - Doubs ( à 5 kms d'EVANS)

LE BOIS ENTRE EVANS ET MERCEY-LE-GRAND

HISTORIQUE

Mercey-le-Grand est constituée de deux villages, Mercey et Cottier, associés en 1973. Mercey, désservi par six routes est situé au sommet d’une colline à 294 mètres d’altitude, bénéficiant de ce fait d’une superbe vue vue sur les vallons environnants. Cottier, au sud-est de cette colline, surplombe la source du ruisseau de Cottier.

Les deux villages apparaissent pour la première fois dans les écrits, respectivement sous les noms de Marciacos en 967, et de Costier en 1527. Une voie romaine passait sur le territoire et un sarcophage mérovingien fut également découvert.

Sous l’Ancien Régime, le Grand-Mercey était le siège d’une grande paroisse regroupant onze villages, à l’époque des communautés. Ce village avait deux seigneurs, le chapitre de la cathédrale de Besançon et la seigneurie d’Etrabonne.

Mercey fut érigé en baronnie en janvier 1764 en faveur de Pierre-François Raclet, qui en avait fait l’acquisition et prit dès lors le nom de Raclet-Mercey.

La paroisse fut démantelée lors de la Révolution et écartelée entre les deux départements du Doubs et du Jura. Le Grand-Mercey devint pour peu de temps chef-lieu de canton en 1790. L’appellation Mercey-le-Grand a été adoptée au début du XXe siècle.

L'église, remaniée au fil des temps, date du début du XIIème. Elle se remarque avec son avant-porche pittoresque,

son avant-choeur qui s'ouvre sur deux chapelles et un très beau mobilier. Elle possède un remarquable retable en pierre sculptée de Vergenne (Haute-Saone), qui date de la fin de XIV° siècle et représente le Christ et les douze apôtres.

Depuis 1926, l'église est inscrite à l'inventaire des Monuments historiques.

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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 23:25

UN PEU D'HUMOUR - "cartes postales humoristiques" (1960-70)

Quelques cartes postales humoristiques personnelles

années 1960 - 1970

Un peu d'esprit, de fantaisie, juste pour rire

UN PEU D'HUMOUR - "cartes postales humoristiques" (1960-70)

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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 23:27

MON CHAT

Confiture

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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 23:47

Mes chats

Quand mes yeux, vers ce chat que j’aime

Tirés comme par un aimant,

Se retournent docilement

Et que je regarde en moi-même,

Je vois avec étonnement

Le feu de ses prunelles pâles,

Clairs fanaux, vivantes opales

Qui me contemplent fixement.

Baudelaire

(les fleurs du mal)

Douce et Fripouille nés en 2007

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14 novembre 2011 1 14 /11 /novembre /2011 20:17

VIOLENCE -

VIOLENCE

Les forts tremblements de la terre,

L'inondation par les rivières,

Les avalanches en montagnes ;

Les tornades sur la campagne ;

Les grands feux de forêts,

La sécheresse sur les prés ;

Tempêtes en mer et océan ;

Sur cette terre, tout est violent.

La famine, la misère ;

Les armes de guerre ;

Le meurtre, le viol et la cruauté,

Tout est prétexte à méchanceté.

Les accès de colère,

Les propos amers,

L'injustice et la haine,

Hurlons notre peine.

Le temps qui passe,

L'amour se lasse.

La jalousie,

Et le dépit.

L'homme et sa violence,

Tout n'est qu'ignorance.

Ne vendons plus nos âmes,

Combattons ces infâmes.

Marie-Claude Palys - 2004

Ayons confiance en l'homme ?

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12 novembre 2011 6 12 /11 /novembre /2011 18:57

JOURNEE DE LA GENTILLESSE

Journée de la gentillesse « La gentillesse est une qualité de l’intelligence », Voltaire « La gentillesse est la noblesse de l’intelligence », Weber « Seuls les gens intelligents sont gentils », Sartre personne ne s’est jamais plaint que l’on se montre attentionné envers lui
Cette journée de la gentillesse je la dédie à mon père disparu cette année il était le plus gentil le plus doux le plus compréhensif le plus généreux le plus patient le plus souriant

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3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 22:22

BLASON D'EVANS - Jura

HERALDIQUE

BLASON D'EVANS
L'héraldique est né d'un besoin de se faire reconnaitre lors des batailles ou en tournoi en tant que combattant noble ou chevaleresque

Lors des guerres, le chevalier armé d'un heaume, d'un haubert, d'une large épée et d'une lance se distingue à ses armoiries.
GUEULE (ROUGE - du persan "goul" rouge : amour - ardeur - sang versé)
A CROIX D'ARGENT (les chevaliers français portaient la croix blanche),
ET MEUBLE (symboles)A COQUILLES, distinction du seigneur pour lequel le chevalier guerroyait.