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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 00:45

 


un petit voyage au coeur de la capitale comtoise en cartes postales

BESANCON (à 15 kms d'EVANS) est une Ville d'art et d'histoire depuis le 14 février 1986 (label et réseau villes et pays d'art et d'histoire)

Enserrée dans une boucle formée par le Doubs, Besançon s'établit au pied de la colline où est bâtie la citadelle de Vauban (classée au patrimoine de l'UNESCO)
Citadelle-mariage

BESANCON proclamée ville verte à plusieurs reprises est entourée de sept collines. Nonchalant le Doubs offre une balade en dessinant une boucle
Besancon boucle Doubs
la forêt de Chailluz et celle de Bregille, apportent leur lot de chlorophylle.
Foret_de_Chailluz_-_Plan.JPG

Balade dans la ville
BESANCON-001.jpg

BESANCON-002.jpg
La Fontaine Place Jean Cornet - Le parc Micaud - la fontaine place Bacchus

BESANCON-003.jpg

BESANCON-004.jpg
l'hotel de ville

BESANCON-005.jpg
La porte noire - arc de triomphe romain -cathédrale Saint-Jean

BESANCON-006.jpg
Quai Vauban

BESANCON.jpg
L'horloge florale - la Boucle - Le Pont Battant - Eglise Saint-Pierre - Barrage - Promenade
carte mcp

 
Quelques Personnages célèbres nés ou ayant vécus à BESANCON
Victor Hugo
(1802-1885)
Écrivain, poète, Victor Hugo est né à Besançon car son père, officier, s'y trouvait en garnison,

Auguste Lumière
(1862-1954)
et Louis Lumière
(1864-1948)
Inventeurs du cinématographe, réalisateurs de travaux apportant de grandes améliorations à la photographie, les frères Lumière sont nés à Besançon, place Saint-Quentin (actuelle place Victor-Hugo, n° 1).

 
Claude François Dorothée, marquis de Jouffroy d'Abbans
(1751-1832)
Ingénieur, passionné par la mécanique, il décide d'appliquer à la navigation la machine à vapeur améliorée par Watt. Il conçoit le premier bateau à vapeur ayant effectivement navigué, le Pyroscaphe, et effectue sur le Doubs, en 1776, les premières expériences de navigation à vapeur . Deux statues à sa mémoire ont été érigées : promenade d'Helvétie et quai Veil Picard.
images--2-.jpg

Alexis Godillot
(né à Besançon 1816-1893)
Godillot, nom masculin (de Alexis Godillot, nom de l'inventeur
Ancienne chaussure militaire à tige courte, utilisée jusqu'à la Seconde Guerre mondiale.


Colette
Sidonie - Gabrielle
Ecrivain - a vécu à BESANCON aux Montboucons - Elle dira dans un écrit:
« Il n'y a, dans la Retraite sentimentale, que deux portraits fidèles : celui de ma maison natale à Saint-Sauveur-en-Puisaye, et celui du romantique petit domaine bisontin qui fut mien.


Louis Pasteur
né à Dole (Jura) (1822-1895)
est maître répétiteur au collège royal (actuel collège Victor Hugo, 8 rue du Lycée) de 1839 à 1842.

 

C'est à BESANCON qu'ont été créés depuis les années 1970, les outils les plus pointus pour évoluer dans l'infiniment petit et dans l'espace. C'est à BESANCON que fut inventée la première montre à quartz.

 

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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 23:29

 

LA CANCOILLOTTE

Hubert-Félix Thiéfaine, dit HFT, est un auteur-compositeur-interprète français né à Dole dans le Jura le 21 juillet 1948. il passe sa scolarité dans plusieurs établissements de Besançon

Cette chanson sur la cancoillotte revendique ses origines

Outre le COMTE, nous avons en FRANCHE-COMTE "LA CANCOILLOTTE"

La cancoillotte ou cancoyotte est un fromage français fabriqué principalement dans notre région, obtenu à partir de lait de vache écrémé, caillé et pressé (le metton).
 C'est un fromage typique de la cuisine franc-comtoise.(hors produit industriel),il est le plus diététique 8 à 11% de matière grasse
 Vendue en Franche-Comté sous forme de grumeaux, LA CANCOILLOTTE est fondue à feu doux dans un peu d'eau ou de lait avant d'ajouter du sel. Elle peut être agrémentée d'ail, d'échalote, de vin blanc, de vin jaune ou de beurre.
Parmi les fabricants de cancoillotte 
"La Belle Etoile"
http://www.poitrey.fr/upload/interm/be_a2503110200321.jpg
C'est également le nom d'un petit village à côté de BESANCON (à 13 kms d'EVANS). C'est là que la Fromagerie POITREY fabrique sa Cancoillotte depuis 1880.

 Depuis, la fromagerie s'est développée régulièrement pour faire face à la croissance des ventes et aux besoins d'amélioration des procédés de fabrication.

 Aujourd'hui, l'entreprise est installée dans des locaux modernes, respectant les normes européennes, qui garantissent une hygiène parfaite et le respect du flux des produits.

La cancoillotte la belle étoile est indispensable sur tout bon plateau de fromages. Pensez aussi à la déguster chaude avec des pommes de terre, des saucisses fumées, des oeufs...
C'est délicieux
linkhttp://www.franche-comte.org/dn_gastronomie_et_terroir/
linkhttp://www.cancoillotte.net/spip.php?article143

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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 00:16
LE BOIS ENTRE EVANS ET MERCEY-LE-GRAND
DSC00972.JPG
HISTORIQUE
Mercey-le-Grand est constituée de deux villages, Mercey et Cottier, associés en 1973. Mercey, désservi par six routes est situé au sommet d’une colline à 294 mètres d’altitude, bénéficiant de ce fait d’une  superbe vue vue sur les vallons environnants. Cottier, au sud-est de cette colline, surplombe la source du ruisseau de Cottier.
Les deux villages apparaissent pour la première fois dans les écrits, respectivement sous les noms de Marciacos en 967, et de Costier en 1527. Une voie romaine passait sur le territoire et un sarcophage mérovingien fut également découvert.
Sous l’Ancien Régime, le Grand-Mercey était le siège d’une grande paroisse regroupant onze villages, à l’époque des communautés. Ce village avait deux seigneurs, le chapitre de la cathédrale de Besançon et la seigneurie d’Etrabonne.
Mercey fut érigé en baronnie en janvier 1764 en faveur de Pierre-François Raclet, qui en avait fait l’acquisition et prit dès lors le nom de Raclet-Mercey.
La paroisse fut démantelée lors de la Révolution et écartelée entre les deux départements du Doubs et du Jura. Le Grand-Mercey devint pour peu de temps chef-lieu de canton en 1790. L’appellation Mercey-le-Grand a été adoptée au début du XXe siècle.
Copie-de-DSC00976.jpg
 
L'église, remaniée au fil des temps, date du début du XIIème. Elle se remarque avec son avant-porche pittoresque,
Copie-de-DSC00978-copie-1.JPG
son avant-choeur qui s'ouvre sur deux chapelles et un très beau mobilier. Elle possède un remarquable retable en pierre sculptée de Vergenne (Haute-Saone), qui date de la fin de XIV° siècle et représente le Christ et les douze apôtres.
Copie--2--de-DSC00980.JPG
Depuis 1926, l'église est inscrite à l'inventaire des Monuments historiques.
 
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2 novembre 2011 3 02 /11 /novembre /2011 14:28

BESANCON (Doubs) ville proche de mon village EVANS (15 KMS)

 

 

 

 

 

 

 

SITE A VOIR

LA CITADELLE - cité vauban

inscrite au patrimoine de l'UNESCO

 

voir le site de la citadelle

http://www.citadelle.com/index.php

 Citadelle_vu_du_Doubs.jpg

 

 

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22 octobre 2011 6 22 /10 /octobre /2011 21:49
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Citation "amour"

Recherche

 

LA BOUGIE DE L'AMITIE

Cette bougie a été allumée 

   Le 15 septembre 1998 

http://idata.over-blog.com/3/02/13/98/photos-jean-claude/images/PHOTOS-JC-2/PHOTOS-JC-3/PHOTOS-JC-4/PHOTO-JC-5/photos-JC-6/photo-7/photos-8/photos-9/PHOTO-10/N--11/ATT22444.gif

 

http://img1.picmix.com/output/pic/original/6/0/7/8/1648706_5c037.gif

 

Pour la lutte contre le cancer

http://img.over-blog.com/600x450/5/05/88/06/divers-internet-2/349e05ce--1-.jpg

 

http://img1.picmix.com/output/pic/original/5/5/8/4/2154855_b5fe3.gif

 

Citation gothique

http://img1.picmix.com/output/pic/original/4/2/8/2/2102824_23208.gif

nymphes

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Les oiseaux - cygnes

Oiseaux - cygnes

Humour des années 1960

http://img.over-blog.com/401x600/5/05/88/06/cartes-postales-humoristiques-1960---1970/numerisation0025.jpg           

 

 

 

Le gros chêne à Evans

http://img.over-blog.com/593x446/5/05/88/06/EVANS---jura/evans-le-gros-chene-HPIM2529.jpg

 
Morez - Andelot - Jura - Viaduc -

la ligne des hirondelles

Morez - Andelot - Jura - Viaduc - la ligne des hirondelles -

 

La Loue - 

Ornans - Doubs

La Loue - Ornans - Doubs

 

Fraisans - Jura - canal des forges

Fraisans - Jura - canal des Forges

 

Cascade du Dard - Jura

Cascade du Dard - à l'entrée des grottes - Baume les Messieurs - Jura

 

L'église Saint-Just d'Arbois - Jura

Eglise au bord de la Cuisance - Arbois - Jura

 

Les roses

Catégories

Mes chats

http://img.over-blog.com/500x375/5/05/88/06/HPIM0774.JPG

 

http://images.empreintesduweb.com/originale/1373362006.gif

Le billet d'amour

http://img1.picmix.com/output/pic/original/2/6/0/7/2657062_97b71.jpg

chien et chat

http://img.over-blog.com/600x535/5/05/88/06/chats/numerisation0005-copie-1.jpg

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