Ecole de médecine de Salerne (IX° -XII° siècle) - Les aphorismes d'Hyppocrate - La poire

Ecole de médecine de Salerne (IX° -XII° siècle)

Les aphorismes d'Hyppocrate

La poire

..."La poire ne vaut rien, 

sans vin.

Si vous la mangez en compote,

C'est un excellent antidote ;

Mais poire crue est un poison.

Vous pouvez là-dessus régler votre conduite.

Crue, elle charge trop l'estomac ; étant cuite,

Elle y porte la guérison.

Quand on a mangé de la poire,

Que le premier soin soit de boire"...