Marie-Claude Palys (1947) auteur - Éclats de Messidor : L'Épopée de la Fée Verte - L’Absinthe

Marie-Claude Palys (1947) auteur

Éclats de Messidor : L'Épopée de la Fée Verte

L’Absinthe

I. Le Don de Messidor

Du latin messis, la moisson féconde,

Et du grec dôron, le présent du monde,

Messidor s’avance en habits de lumière.

C'est le dixième mois de l’ère républicaine,

Où les épis ondoyants, en vagues souveraines,

Dorent les champs sous la brise légère.

Fabre d’Églantine, poète des saisons,

En dessina les jours, en nomma les horizons.

Et si l'an XIV vit s'éteindre ce rêve de papier,

Le neuvième jour de ce mois de soleil,

Entre juin et juillet, à l’heure du réveil,

Célèbre une muse que l'on ne peut oublier.

C'est le jour de l'Absinthe, l'amère voyageuse,

Artemisia absinthium, reine mystérieuse.

II. Le Portrait de l'Amère Vivace

    { Grande Absinthe }
   
   - Arbrisseau d'argent et d'or

- Reine des terres arides
   
    - Parfum des vieux chemins
     

Elle s'habille de soie, de blanc et d'argent,

Un arbrisseau vivace défiant les vents,

Portant sur ses tiges cannelées et droites

Mille glandes d’essences, riches et secrètes.

Ses feuilles sont bicolores, dualité profonde :

Gris verdâtre au-dessus, face au reste du monde,

Et blanches comme neige sur leur tendre envers.

Quand vient le plein été, de juillet à l’automne,

Ses capitules penchés, petits soleils qu'elle donne,

Fleurissent en bouquets d'un jaune de lierre.

Elle aime le calcaire, les sols secs et bruts,

Les chemins de pierres où les pas se perdent,

Fidèle compagne des friches et des talus.

Mais jalouse est la belle en son vert domaine :

Ses racines sécrètent une invisible peine,

L’absinthine qui freine et défend son espace.

On la plante en bordure, isolée et altière,

Pour qu’elle garde intacte sa force première,

Sans étouffer le jardin qui l'embrasse.

III. De la Source Antique aux Rituels Interdits

Depuis le noir secret du Papyrus Ebers,

Pythagore et Hippocrate en louaient les vers.

Lucrèce adoucissait son amertume noire

D’un filet de miel au bord de l’histoire.

Puis vint le temps des guerres, le temps d'Algérie,

Où les soldats buvaient sa force guérisseuse,

Rapportant dans Paris sa lueur enivrante.

Alors s'établit le grand rituel,

Un art de patience, presque spirituel :

• Le Verre : Large et haut, accueillant le cristal.
• La Pelle : Cuillère ciselée, trône de métal.
• Le Sucre : Douceur blanche où l’eau glacée s'abat,
• Le Trouble : Goutte à goutte, le liquide combat,
• Libérant les parfums de l'anis et du fenouil,
• Dans un nuage opale qui doucement s'enrouille.

On l'appela « La Bleue », on l'appela « Fée Verte »,

Elle ouvrait des artistes la porte grande ouverte.

Rimbaud, Baudelaire, Verlaine en firent leur sang,

Chantant sa folie au cœur du Quartier Latin.

            CHRONOLOGIE DE LA FÉE VERTE                  
1792
Le Dr Ordinaire crée l'élixir moderne

1805 
Pernod Fils s'installe à Pontarlier  

11 Août 1901
Le Doubs se teinte d'absinthe (incendie)|

1910 - 1915   
La Prohibition : l'exil de la Fée  
 
2005 - 2011  
Le Renouveau et la renaissance légale

Mais accusée des maux, des cris et de la rage,

La Fée fut enchaînée, bannie du paysage.

« Elle rend fou, criminel ! » criaient les ligues bien-pensantes,

Et de la Suisse à la France, elle devint absente.

Il fallut un siècle entier de silence et d'oubli

Pour que la loi s'efface et lui rende sa vie.

IV. L'Empreinte des Arts et du Temps

L'absinthe n'est pas morte, elle vit dans la toile,

Sous le pinceau des maîtres, elle brille et se dévoile :

• Manet peignit son buveur solitaire,
• Degas figea l'ennui des cafés de la Terre,
• Van Gogh y chercha l'or de ses tournesols,
• Picasso en sculptat le verre aux multiples faces.

Dans les mots de Zola, elle est le drame noir,

Chez Hemingway, le goût d'un dernier espoir.

Aujourd'hui réhabilitée, de Pontarlier à Saumur,

Elle coule à nouveau, précieuse, noble et pure.

Herbe de la Saint-Jean, remède ou boisson sacrée,

Elle reste à jamais, en Messidor, gravée.

MC Palys (1947)