Marie-Claude Palys (1947) auteur - Le Souffle de Thermidor et l'Éveil du Carthame

Marie-Claude Palys (1947) auteur
 

Le Souffle de Thermidor et l'Éveil du Carthame

I.

Quand le soleil de plomb embrase l'horizon,

Et que le fier été dicte sa loi aux moissons,

Thermidor le onzième, en son cœur de ferveur,

Fait vibrer la nature et s riche couleur.

Du dix-neuf de juillet au août qui s'en va,

Fabre d'Églantine écoute ce que la terre lui confia.

L'An XIV s'est éteint sous un ciel de satin,

Mais les jours du poète éclairent le chemin.

Au huitième matin de ce mois de lumière,

Le vingt-six de juillet quitte sa digne austère :

Ce n'est plus le silence, c'est un cri d'oriflamme,

Voici venir le jour, le grand jour du Carthame.

II. Le Portrait du Chardon Teinturier

           \ | /
         -- * --     <- Le Pompon de Feu (Fleurons tubulés)
          /  |  \
         (_____)     <- Involucre de bractées épineuses
          /    \
         /_____\     
            ||        <- Tige blanche et érigée
            ||        
           /   \       <- Racine pivotante profonde

Venu des terres sèches d'Iran et de Turquie,

Il cache sous ses piques une richesse infinie.

En arabe on l'appelait Qūrtūm, le souverain,

Qui traverse les âges pour teindre le destin.

 

 

Plante fière et rebelle au port de vieux chardon,

Le carthame se dresse sans demander pardon.

Sa tige, blanche et droite, affronte les arides,

Sa racine profonde boit les sources liquides.

Ses feuilles sont des lances aux pointes acérées,

Mais à leur sommet brille une tête sacrée :

Un pompon de soleil, de jaune et de pourpre habillé,

Où les fines corolles s'offrent au vent léger.

III. Le Sang des Rois et la Mémoire des Tombeaux

L'Égypte et les Draps d'Éternité

Bien avant que Linné ne le nomme en son livre,

Le carthame savait faire les empires vivre.

Vingt-quatre siècles avant que notre ère ne soit,

À Babylone, en Égypte, il imposait sa loi.

Sur la poitrine close d'Aménophis Premier,

Entre les feuilles de saule, on l'a vu sommeiller.

Dans la tombe d'or pur du jeune Toutânkhamon,

Il offrait ses couleurs en ultime oraison ;

Et toutes les étoffes de rouge et de feu teintes,

Gardaient dans le tombeau sa rayonnante empreinte.

Les Routes du Monde

.En Grèce antique :

Le Knékos se pesait ou se mesurait, blanc pour sa graine, rouge pour son secret.

• En Inde :

  Devenu Kusumbha, il épouse la terre et nourrit les mystères.

• En Chine (IIIe siècle) :

Sous le nom de Honghua, la « fleur rouge » grandit près du Yangzi.

Le geste du Tiangong Kaiwu (1634) :

 

« Cueillies sous la rosée au lever du matin,

Pilonnées, enfermées dans un sac de tissu fin,

On exprime d'abord le jus jaune de la fleur,

Pour ne garder au fond que la pourpre splendeur. »

 

 

 

IV. Entre Illusion Culinaire et Trésor des Vaisseaux

    [ LE JEU DES APPELLATIONS ]  
 
• Nom d'usage : Safran bâtard ou Safran des teinturiers

• Secret : Il donne la couleur, mais le parfum demeure muet.

• Allié des oiseaux : On l'appelle aussi "Graine des perroquets".

 

Certains marchands d'illusion, au coin des vieux marchés,

Vendent ses fleurs séchées pour du safran caché.

On l'appelle "bâtard", mais il n'est pas menteur :

S'il colore le riz d'un orange trompeur,

Son goût reste secret, discret et tout à fait neutre.

Pour le parfum du Crocus, il faut repasser le feutre !

Pline l'Ancien disait, en observant son cours,

Que l'Égypte en tirait une huile pour les jours.

Aujourd'hui, ses graines blanches que l'on récolte en automne,

Nourrissent les grands oiseaux dont le chant nous étonne ;

Les perroquets gourmands aiment son goût amer,

Pendant que l'homme en presse un trésor de la mer.

V. Le Jardin, la Science et le Flacon

L'Or du Jardinier	L'Élixir de Beauté	La Palette des Teintures
• Pousse en sol pauvre, aime le grand soleil.	• L'huile la plus riche en acide linoléique (80%).	• Pigment rouge éclatant : la carthamine.
• Attire les abeilles par son nectar vermeil.	• Hydrate, nourrit, cicatrise la peau et les cheveux.	• Teint le coton du rose tendre au rouge divin.
• Embellit les massifs de ses pompons de feu.	• Anti-inflammatoire et puissant antioxydant.	• Résiste à la lumière dans les pots-pourris anciens.

Épilogue : Le Langage du Cœur

Il n'est pas qu'une plante, il est un doux présage,

Le complice des cœurs qui cherchent le mariage.

Autrefois, ses pompons offerts en grand secret,

Disaient la flamme ardente et l'amour le plus vrai.

En Chine, il est la chance, la richesse et le droit,

La beauté qui s'élève au-dessus du roturier et du roi.

Si vous croisez sa fleur dans un bouquet de fête,

Sachez que le carthame murmure à votre tête :

« Je suis le bonheur pur, la joie et le désir enflammé,

L'éclat d'un vieil été qui ne veut pas mourir sans t'avoir aimé. »