Les anciens avaient appris à atténuer les effets toxiques de la vénéneuse hellébore et l ‘utilisaient pour guérir les personnes atteintes de démences.
Aujourd’hui, on l ‘utilise en homéopathie dans le traitement des psychoses
Dans la la mythologie grecque,
Comme le rappelle A. Foucaud, Dioscoride attribue à Mélampe la découverte des vertus étranges de l’hellébore (mélampode noir) : « Ayant remarqué que le lait de ses chèvres devenaient purgatif quand elles avaient brouté de l’hellébore,
Trois filles de Proetus, roi d’Argos : Lysipe, Iphinoë et Iphianassa devenues folles par suite de la colère de Bacchus. Ces Proetides qui, nous conte Virgile dans la sixième Bucolique, se croyaient changées en génisses . Elles couraient à travers champs en poussant des beuglements, parcourant dans cet état toute l'Argolide, l'Arcadie et le Péloponnèse, effrayant les populations de leur délire. Mélampe promit de les guérir, si Prœtus lui donnait le tiers de son royaume. Le monarque ayant refusé, la folie de ses filles augmenta, et gagna le reste des femmes, qui toutes abandonnaient leurs maisons, faisaient périr leurs enfants, et se retiraient dans les lieux déserts. Prœtus consentit enfin à la demande de Mélampe, qui exigea un second tiers du royaume pour son frère Bias, et se mit à la poursuite des Argiennes avec un cortège de jeunes gens, qui poussaient des cris bizarres en exécutant une sorte de danse sacrée.
Les Prœtides quittèrent les montagnes, et entrèrent dans le pays de Sicyone. Iphînoé, l'aînée, mourut dans cette poursuite. Ses deux sœurs guérirent de leur folie et épousèrent Mélampe et Bias.
L'ellébore porte le nom d'anticyricón , notamment chez Dioscoride.
Dans la Rome antique, le proverbe "Mettre le cap sur Anticyre" signifiait montrer des signes de folie ; on retrouve le proverbe chez Horace, Plaute et dans les Adages d’Érasme.
Selon une légende, une jeune bergère prénommée Madelon était très déçue de n’avoir aucun cadeau à remettre à l’enfant Jésus, alors que les rois mages en offraient de si beaux !
Elle se mit à pleurer. Un ange, la voyant si triste, transforma les larmes, qui tombaient sur la neige, en de jolies fleurs qu’elle put cueillir et offrir à l’enfant
L'hellebore a différentes significations selon sa couleur:
blanc c'est une demande en mariage;
L'hellebore noir symbolise la renaissance et annonce le retour de Flore.
il signifie : je vous supplie de mettre fin à mes tourments
L'hellebore aux fleurs teintées de vert et ourlées de liserés rouge sombre, contrairement à son nom, répand un parfum envoûtant dont se servent les Nymphes engourdies par le froid pour attirer vers elles les jeunes gens et s'en réchauffer.
il interroge l'ami ou l'amie sur ses sentiments.
M'aimez-vous ?
Eduard Mörike semble aussi être tombé amoureux de l’hellébore.
Son poème, décrit sa beauté, il commence ainsi "tu es la plus belle, enfant de la lune et pas du soleil."
En littérature
Jean-François Regnard (1655-1709)
"Souvent notre bonheur malgré nous s’évapore
Et nous aurions besoin, tous, d’un grain d’ellébore"
Sidonie Gabrielle Colette dite Colette - Femme de Lettres, romancière
"Promises, inattendues, précieuses, prosternées mais bien vivantes, les éllébores hivernent. Tant que la neige les charge, elles restent fermées, ovoïdes, et sur l’extérieur de chaque pétale bombé, une trace vaguement rosée, semble seule indiquer qu’elles respirent. Le robuste feuillage en étoile, la raideur des tiges, autant de caractères par lesquels la plante proclame sa persistance émouvante" …. "
Notre nuit du 24 était quand même une nuit de célébration, à notre silencieuse manière. Il était bien rare que Sido, n’eût pas trouvé dans le jardin, vivaces, épanouies sous la neige, les fleurs de l’éllébore que nous appelions rose de Noël. En bouquet, au centre de la table, leurs boutons clos, ovales, violentés par la chaleur du beau feu, s’ouvraient avec une saccade mécanique qui étonnait les chats et que je guettais comme eux … "